ESPRESSIONE TERRITORIALE…

La Ribolla Gialla “Vinnae” è il vino bianco che esprime per antonomasia la triplice anima territoriale della cantina Jermann, tra Friuli, Austria e Slovenia. Questa etichetta nasce dall’uvaggio dei tre vitigni più rappresentativi di questo territorio, in cui un confine sfuma nell`altro, vale a dire la Ribolla Gialla, il Riesling Renano e il Friulano. La storia della cantina Jermann parte proprio da un avvicendamento generazionale a cavallo della Mitteleuropa: nel 1881 il fondatore Anton Jermann lasciò la regione vinicola austriaca del Burgerland e poi le vigne in Slovenia, per piantare nuove radici nel Friuli, più precisamente nel cuore dell`area produttiva del Collio.

Perfetto con antipasti mare, primi mare, secondi mare.