Franciacorta Mosnel Extra Brut è un vino spumante di grande eleganza e purezza, che esprime al meglio la tradizione della Franciacorta con un profilo secco e raffinato. Realizzato principalmente con uve Chardonnay e Pinot Nero, questo Extra Brut si distingue per la sua freschezza vibrante e la struttura asciutta, grazie alla totale assenza di zucchero aggiunto, che ne esalta la mineralità naturale e il carattere autentico.

Il bouquet aromatico si apre con note fresche di frutta bianca, come mela verde e pera, arricchite da accenti agrumati di limone e pompelmo che donano una sensazione di vivacità. A queste si uniscono delicate sfumature floreali di fiori bianchi, come acacia e camomilla, insieme a lievi accenni di crosta di pane e lievito che conferiscono una complessità raffinata e una profondità unica.

Al palato, il Franciacorta Mosnel Extra Brut si presenta fresco e vibrante, con una bollicina fine e cremosa che avvolge il palato in modo elegante. L’acidità, ben bilanciata, dona una piacevole freschezza e un finale lungo e pulito, con una mineralità che arricchisce la persistenza e ne esalta la purezza.

Perfetto come aperitivo, il Franciacorta Mosnel Extra Brut si abbina magnificamente a piatti freschi e delicati come sushi, ostriche, carpacci di pesce e formaggi freschi. La sua struttura secca e la freschezza lo rendono ideale per ogni occasione speciale, regalando un tocco di classe e raffinatezza a ogni celebrazione.