Lo Champagne Laurent-Perrier Blanc de Blancs è una vera e propria espressione di eleganza e finezza, realizzato esclusivamente con uve Chardonnay provenienti dalle migliori vigne della regione di Champagne. Questo cuvée rappresenta un`interpretazione pura e raffinata dello champagne, dove l`accento è posto sulla freschezza, sulla mineralità e sull`armonia.

Al naso, il Blanc de Blancs si apre con un bouquet delicato e raffinato, caratterizzato da note di fiori bianchi, come il gelsomino e il biancospino, che si fondono con sentori di agrumi freschi, tra cui limone e pompelmo. Una leggera sfumatura di mandorla e una delicata nota di crosta di pane aggiungono complessità e profondità al profilo olfattivo.

Al palato, lo Champagne si presenta straordinariamente fresco e vivace, con una struttura fine e setosa. La bolla è elegante e cremosa, avvolgendo il palato in un equilibrio perfetto tra acidità vivace e morbidezza avvolgente. La mineralità, che emerge con grande finezza, aggiunge una dimensione di grande raffinatezza, mentre il finale è lungo, pulito e delicatamente agrumato.

Perfetto come aperitivo, il Laurent-Perrier Blanc de Blancs si abbina splendidamente a piatti di pesce, crostacei, tartare di tonno, o anche a formaggi freschi e piatti leggeri a base di verdure. Questo champagne è l’ideale per chi cerca una versione pura e sofisticata dello champagne, capace di esprimere tutta la bellezza e la freschezza delle uve Chardonnay in un modo impeccabile.