Il Château du Breuil 8 Ans d`Âge Calvados è un`interpretazione elegante e raffinata del celebre distillato normanno, prodotto dalla storica distilleria Château du Breuil, rinomata per la sua maestria nella creazione di calvados di altissima qualità. Questo distillato rappresenta un perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione, frutto di una lunga maturazione che gli conferisce complessità e profondità.

Al naso, il Château du Breuil 8 Ans d`Âge si presenta con un bouquet avvolgente e aromatico, dove le note di frutta matura, come mela cotta e pera, si fondono armoniosamente con tocchi di vaniglia e una leggera sfumatura di noci tostate. Con il tempo in botte, emergono anche delicate note speziate, che ricordano il rovere e un accenno di miele, rendendo il profilo olfattivo particolarmente ricco e affascinante.

Al palato, il calvados si caratterizza per la sua struttura vellutata, con un corpo morbido e un gusto ben equilibrato che bilancia perfettamente la dolcezza della frutta e la robustezza delle spezie. La sua persistenza è lunga e piacevole, con un finale che lascia una piacevole scia di frutta secca e una leggera nota di legno.

Il Château du Breuil 8 Ans d`Âge è ideale per essere gustato da solo, come distillato da meditazione, ma si presta anche ad accompagnare piatti della tradizione gastronomica francese, come foie gras, formaggi erborinati o un buon taglio di carne arrosto. Perfetto anche come base per cocktail sofisticati, rappresenta una scelta raffinata per ogni appassionato di distillati.