Il Trento DOC Altemasi Rosé rappresenta l’eleganza della spumantizzazione italiana in alta quota, esprimendo raffinatezza e carattere con ogni sorso. Questo Metodo Classico si distingue per la sua freschezza e la complessità aromatica, ideale per momenti di celebrazione e convivialità. Al naso offre sentori di piccoli frutti rossi, come fragoline di bosco e ribes, accompagnati da delicati accenni floreali e lievi note di crosta di pane. Al palato è fresco, cremoso e con un perlage fine e persistente. Ottenuto esclusivamente da uve Pinot Nero coltivate in alta quota, il Trento DOC Altemasi Rosé segue un rigoroso Metodo Classico, con una seconda fermentazione in bottiglia e un affinamento sui lieviti di almeno 36 mesi. Questo processo conferisce complessità, eleganza e una struttura unica.

Perfetto per aperitivi eleganti, il Trento DOC Altemasi Rosé si abbina splendidamente a carpacci di pesce, crostacei, risotti delicati e secondi piatti di carni bianche. Ottimo anche con formaggi a media stagionatura e dolci a base di frutti di bosco.