BIANCO SFUGGENTE…

Produrre vino di gran pregio dai vigneti posti tra la Valle dell’Adige e la Valle di Cembra, precisamente sulla collina di Faedo, collina che a detta di molti possedeva una ridotta vocazione vitata. Arrivando un giorno ad un vino dove la chimica non è ammessa, dove tutto deve seguire un filo logico verso la purezza, la purezza assoluta

Si presenta nel color giallo con oro brillante. Al naso emana sentori di note floreali ed albicocca, banana e pesca. Al palato è fragrante, sapido ed equilibrato.

E` perfetto per essere utilizzato come aperitivo e per essere abbinato a crostacei e gamberi.