Moulin de Gassac Pinot Noir – Eleganza e Finezza dal Languedoc

Il Moulin de Gassac Pinot Noir è un vino rosso elegante e raffinato, prodotto da uno dei vitigni più nobili: il Pinot Noir. Proveniente dal Languedoc, si presenta con un colore rosso rubino brillante e un bouquet aromatico di ciliegie, frutti rossi, spezie dolci e note di sottobosco. Al palato, è fresco e leggero, con tannini setosi e una piacevole acidità.

Dettagli Prodotto:

•Regione: Languedoc, Francia

•Cantina: Moulin de Gassac

•Vitigno: 100% Pinot Noir

•Colore: Rosso rubino brillante

•Aroma: Ciliegie, frutti rossi, spezie dolci, sottobosco

•Sapore: Fresco, leggero, tannini setosi, acidità equilibrata

Vinificazione:

La vinificazione avviene in acciaio inox per preservare la freschezza e l’integrità del frutto. Il vino matura brevemente in botti di rovere, conferendo una maggiore complessità aromatica senza sovrastare il carattere fresco del Pinot Noir.

Abbinamenti:

Il Moulin de Gassac Pinot Noir si abbina perfettamente a anatra arrosto, pollo alla griglia, pasta con sughi leggeri e formaggi a pasta molle. Ideale anche con piatti a base di funghi e carni bianche.