ESPRESSIONE FAMILIARE…

Quando ti appresti ad aprire un buon vino hai già l`intenzione di voler trascorrre un bel momento.
E` un`emozione, un rito, un ancoraggio ad uno stato di benessere. E` con questo proposito che ho iniziato a produrlo:::::::::::::::: non con la presunzione di fare un vino da sogno, ma con il segno di trasferire questo stato a chiunque decia di stappare questa bottigliaa.
Con lo syesso trasporto Dainelli ha scelto il nome RED in apparenza un nome banale, ma in realtà acronimo formato dall`unione di Rebecca Ettore Eva Edoardo e Dario, nonchè la famiglia di Dainelli.

Si presenta nel color rosso rubino. Al naso emana sentori erbacei con note fruttate. Al gusto ricorda l`amarena, il mirtillo ed il lampone.

E` perfetto per accompagnare piatti con sughi, carne bianca e carne rossa alla brace.