FUCECCHIO E DINTORNI…

Il pinot nero di Montellori è un vino particolare che nasce nella Fattoria Montellori, a Fucecchio in provincia di Firenze.
La vendemma avviene manualmente nella prima metà di settembre. La fermentazione viene effettuata con una macerazione in piccoli contenitori di legno da 5 ettolitri con follature manuali.

Si presenta nel color rosso rubino. Al naso è profumato con sentori di frutta. Al gusto è morbido e fruttato. Sul finale è lungo e persistente.

E` perfetto per essere consumato con piatti a base di carne,zuppe e cacciagione.