IL ROSSO MAREMMANO…

Hebo:: Nome di un insediamento etrusco di antichissima origine a Suvereto. È prodotto con un classico assemblaggio di cabernet sauvignon, merlot e sangiovese. Al gusto è strutturato ma fresco, di bello slancio. Finale piacevolmente fruttato, delicato nella veste sapida e dai tannini gentili. Si presenta nel color rosso rubino lucente. Al naso emana sentori freschi di amarene, violette, mirtilli,peonie, cenni minerali e nuance di macchia mediterranea. Al palato è fresco, sapido, slanciato e fruttato. Affinamneto di 10 mesi in barrique di legno usate di secondo e terzo passaggioe botti da 30 e 50 hl, affinamneto in bottiglia per almeno 6 mesi.

E` perfetto per essere abbinato a piatti a base di carne, antipasti toscani e formaggi stagionati.