TENERE “ALTO” L`UMORE…

Alto è un vino rosso ottenuto da un terreno principalmente argilloso e molto ricco, con una pendenza accentuata ed un perfetto drenaggio. Fatto affinare sulle fecce per 18 mesi e poi in bottiglia per altri 6 mesi, Alto è un perfetto compagno da consumare in occasioni speciali.

Si presenta nel color rosso rubino con riflessi luminosi. Al naso emana note di ciliegia e frutti di bosco. Al palato è fresco e sapido con una struttura finale elegante e decisa.

E` perfetto per essere abbinato a piatti a base di carne e a cacciagione. Ottimo da provare con cinghiale in umido e polenta fritta.