Descrizione
Il Franciacorta Bellavista Alma Assemblage 1 รจ un vino spumante che rappresenta lโessenza della Franciacorta, combinando tradizione e innovazione con una maestria senza pari. Realizzato con una selezione di uve Chardonnay e Pinot Nero provenienti dalle migliori vigne della zona, questo Franciacorta esprime una perfetta fusione di freschezza, eleganza e complessitร . La sua vinificazione rispetta rigorosi standard di qualitร , con una lunga maturazione sui lieviti che arricchisce il vino di note sottili e affinate.
Il bouquet aromatico si apre con note fresche e fruttate di mela golden, agrumi come il limone e il pompelmo, e delicate sfumature di frutta bianca che regalano una sensazione di leggerezza. A queste si uniscono sentori floreali di fiori bianchi, come lโacacia, e una lieve nota di miele che aggiunge dolcezza al profilo olfattivo. La lunga permanenza sui lieviti conferisce anche una sottile traccia di pane tostato e crema pasticcera, aggiungendo complessitร e profonditร al bouquet aromatico.
Al palato, il Franciacorta Bellavista Alma Assemblage 1 si presenta secco, fresco e minerale, con una bollicina fine e persistente che avvolge il palato in una sensazione di eleganza e armonia. Lโaciditร , ben bilanciata, conferisce vivacitร e freschezza, mentre il finale, lungo e pulito, รจ arricchito da un delicato retrogusto di nocciola e lievito che ne esalta la struttura.
Perfetto come aperitivo, il Franciacorta Bellavista Alma Assemblage 1 รจ anche ideale in abbinamento a piatti raffinati come risotti, pesce crudo, crostacei, carni bianche e formaggi freschi. La sua finezza lo rende il compagno ideale per momenti di grande eleganza e celebrazione, aggiungendo un tocco di classe ad ogni occasione speciale.
Dettagli
Informazioni aggiuntive
Brand | |
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Nazione | ITALIA |
Regione | LOMBARDIA |
Produttore | Bellavista |
Tipologia | FRANCIACORTA |
Vitigno | Chardonnay, Pinot Nero. |
Annata | 2024 |
Gradazione | 12,5% |
Formato | 0.75 L |
Temperatura minima | 8ยฐC |
Temperatura massima | 10ยฐC |
Abbinamento | Aperitivo, Risotti, Pesce Crudo, Crostacei, Carni Bianche, Formaggi. |
Bicchiere consigliato | Flรปte |
Confezione | 6 Bottiglie |

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