Champagne Bollinger Special Cuvée è un vero e proprio simbolo di eccellenza, capace di incantare con la sua raffinatezza e complessità. La sua composizione, prevalentemente di Pinot Noir, arricchita da Chardonnay e Pinot Meunier, gli conferisce una struttura unica, capace di coniugare potenza e finezza. La lunga tradizione della Maison Bollinger si riflette in ogni bottiglia, con una vinificazione che celebra il rispetto per i metodi tradizionali e l`alta qualità delle uve.

L`aromaticità del Bollinger Special Cuvée è una delle sue caratteristiche distintive. Le note fruttate di mela golden, pera e pesca, unite ai sentori di brioche e mandorla tostata, creano un bouquet ricco e intrigante. Questa complessità si arricchisce di una componente minerale che ne amplifica la freschezza e la persistenza, mentre il palato accoglie una bollicina cremosa e una struttura equilibrata, con un finale lungo e avvolgente.

Perfetto per accompagnare piatti di alta cucina, come ostriche, foie gras o crostacei, questo champagne esprime al meglio la sua versatilità anche con piatti più complessi, come formaggi stagionati o carni bianche arrosto. Ogni occasione speciale diventa ancora più memorabile con una bottiglia di Bollinger Special Cuvée, un vero e proprio ambasciatore della qualità e dello stile.