Lo Champagne Pointillart Rosé è un`elegante cuvée che cattura l`attenzione con la sua raffinata espressione di freschezza e complessità, arricchita dal delicato tocco della frutta rossa. Questo rosé rappresenta un perfetto equilibrio tra l`intensità del frutto e la finezza della tradizione champenoise, rendendolo una scelta ideale per chi cerca un`esperienza sensoriale unica e sofisticata.

Il bouquet olfattivo si apre con note vivaci di frutti rossi freschi, come fragole, lamponi e ciliegie, arricchite da delicate sfumature di petali di rosa e una leggera nota agrumata di pompelmo. L`armonia di questi aromi è accompagnata da un accenno di lievito e un sottile tocco minerale, che conferiscono al naso una complessità straordinaria e un profilo elegante.

Al palato, lo Champagne Pointillart Rosé si presenta fresco e vivace, con una bollicina fine e persistente che esalta la sua eleganza. La struttura è ben bilanciata, con una buona rotondità che avvolge il palato, mentre l`acidità vibrante offre una sensazione di freschezza e pulizia. Il finale è lungo e armonioso, con note di frutti rossi che persistono e si arricchiscono di un accenno di mandorla tostata e un lieve tocco minerale.

Perfetto come aperitivo, lo Champagne Pointillart Rosé è anche ideale da abbinare a piatti raffinati come tartare di tonno, sushi, foie gras o crostacei, ma si presta anche ad accompagnare formaggi freschi o piatti a base di pollame. La sua versatilità lo rende adatto a numerose occasioni, dall’intimo brindisi alle celebrazioni più eleganti, sempre offrendo un’esperienza di grande raffinatezza.