Irenee…

Questa cuvèe è composta esclusivamente da Pinot Meunier proveniente da viti di oltre quarant`anni. Splendido colore giallo chiaro con riflessi dorati. Bella effervescenza fine e sviluppata. Ampio naso di uno champagne distinto con aromi finemente tostati, grigliati, di frutta secca e minerali. La vinosità si esprime al palato. La polpa è densa e prigiona note di hummus fresco, crema di funghi e nocciola.

Perfetto come aperitivo o da abbinare a piatti di pesce.