DELICATO ED AROMATICO…

“Nei vigneti di media ed alta quota che sono particolarmente ben ventilati, crescono e maturano uve di Pinot nero molto eleganti, da cui si ricavano vini dalle note assai accattivanti di frutti di bosco”.

Si presenta nel color rosso vivo rubino. Al naso emana note fresche ed accattivanti, con uno spettro aromatico che spazia dalla mora al mirtillo, dall`acquavite alla ciliegia alla liquirizia con una nota di sottobosco. Al palato è pieno e fruttato con una struttura leggermente tannica.

E` perfetto con arrosto di capretto e con agnello alla brace.