La Maison Perrier è stata fondata nel 1825 ed è l`unica che produce champagne nella zona di Chalons-en-Champagne.
Riconosciuta per il saper fare tramandato da più di sei generazioni,
questo Champagne ha sempre preso parte alla storia per molto tempo e questo è dimostrato dal fatto che la Regina Victoria e il re Edoardo VII scelsero tale Maison come fornitore ufficiale della famiglia Reale.
Lo Champagne Joseph Perrier possiede oggi una serie di cuvee, tra cui la più famosa è la cuvee Josephine.
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