ROSSO ED INTENSO…

Un vino che nasce da uve eccezionali coltivate seguendo rigorosamente le tradizioni.
Le uve di questo vino vengono selezionate e raccolte a mano mantenendo molta attenzione in modo da preservare le caratteristiche di ogni terroir. Dopo la zincazione, si procede all`affinamento il quale ha una durata di circa 13 mesi ed avviene in botti di rovere francese, dove il vino riesce ad acquisire il suo sapore. Segue poi l`invecchiamento a temperatura costante in cantina, dove rimarrà fino al momento della vendita.

Si presenta nel color rosso rubino con riflessi bianchi. Al naso emana note di frutti rossi e spezie. Al gusto è robusto e vellutato. Sul finale è determinato e persistente.

E` perfetto per essere consumato con piatti a base di cacciagione e con dolci al cioccolato.