IL FRUTTO EQUILIBRATO…

Prodotto dal più antico e affascinante vitigno a bacca bianca del Roero, il nome Arneis è probabilmente legato al “Bric Renesio”, altura nelle vicinanze delle Tenuta Carretta. Cayega è il presente e il futuro di Tenuta Carretta: è equilibrio, complessità, struttura, persistenza. Una grande interpretazione delle potenzialità di un vitigno simbolo del territorio, espresse in un vino bianco perfetto per ogni occasione.

Dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso questo vino si presenta fruttato e floreale, ampio e persistente, armonico e di buona struttura.

Perfetto con antipasti mare, primi mare.