MARE NOSTRUM…

Un sorso di questo gin per tuffarsi nel mare della costa catalana.
Grazie all`utilizzo di un alambicco fiorentino creato idoneamente per queste lavorazioni, gin mare riesce ad esprimere al meglio il proprio spirito mediterraneo. Gli agrumi vengono fatti macerare per circa un anno per poi procedere alla distillazione, la quale durerà per 4 ore e mezzo. Lo spirito che si ottiene viene successivamente miscelato dal Mastro Distillatore per creare il gusto tipico di questo gin. Il suo aroma e il suo sapore si collegano al concetto di “Mare Nostrum”, cioè il mare di tutti coloro che vengono condizionati dal Mediterraneo. Gin Mare viene prodotto in una distilleria di un villaggio situato tra la Costa Brava e la Costa Dorada utilizzando le tecniche mediterranee tradizionali.

E` perfetto da usare per i cocktail.