Triolet…

Frutto del sapiente assemblaggio, di cui 48% di riserve 2010, 2011 e 2012, questo champagne presenta un bel colore oro chiaro con un fine cordone di bollicine vive e persistenti. Al naso è espressivo, con note di nocciole grigliate e frutti gialli tipo albicocca e mirabelle. Al palato ha un bell’attacco, franco, ritroviamo il frutto ampio, con un sapiente equilibrio zuccheri- acidi, minimalista ma perfetto.

Perfetto come aperitivo o da abbinare a piatti di carne.