Realizzato esclusivamente con uve derivanti da pinot nero questo champagne vanta di un`eleganza e di uno stile rinomato in tutta la Francia. Dopo la raccolta delle uve, si procede alla vinificazione e alla fermentazione. Il vino affronta poi una maturazione per circa 48 ore sui lieviti al termine del quale sussegue l`imbottigliamento.
Tocco di classe con la sua particolare “cover” in acciaio.

Si presenta nel color rosa salmone con sfumature chiare. Al naso emana sentori di frutti di bosco e fragole. Al gusto è fresco e rotondo con retrogusto di biancospino e sul finale rimane lungo e persistente.

E` perfetto per essere abbinato a prodotti affumicati e può essere consumato anche come aperitivo.