Descrizione
PER UN PALATO FINE…
Cuvée Extra Brut di Pojer e Sandri è uno spumante Metodo Classico ottenuto da Chardonnay 65% e Pinot Nero 35%. Riposa 36 mesi sui lieviti.
Si presenta nel colore giallo paglierino carico, perlage molto fine e persistente.Al profumo è maturo e ricorda i caratteri dello Chardonnay, con l’invecchiamento si riscontrano sentori di vaniglia, mandorla, nocciola, fieno, muschio, pietra focaia. Al gusto è estremamente secco, franco, con molto carattere e una struttura importante.
E` perfetto per accompagnare piatti a base di pesce e verdure.
Dettagli
Informazioni aggiuntive
Brand | |
---|---|
Nazione | ITALIA |
Regione | TRENTINO ALTO ADIGE |
Produttore | Pojer E Sandri |
Tipologia | METODO CLASSICO |
Zona di produzione | San Michele All`Adige |
Gradazione | 12,5% |
Formato | 0.75 L |
Temperatura minima | 10°C |
Temperatura massima | 12°C |
Abbinamento | Aperitivi, Antipasti, Piatti Di Pesce |
Confezione | 6 Bottiglie |
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